Lưỡi dao rộng bằng thép không gỉ hình tam giác với cạnh thẳng sắc bén dễ dàng loại bỏ cặn cháy, dầu mỡ và thức ăn tích tụ trên vỉnướng
Thiết kế đanăng vừa là dụng cụ cạo để làm sạch vừa là dụng cụ xoay để lật các thực phẩmnhỏ trên vỉnướng teppanyaki
Tay cầm bằng gỗ tiện dụng có lỗ treo giúp giữnhiệt-chống chịu, cầmnắm thoải mái khi làm việc cao-sử dụngnhiệt
rỉ sét bền-kết cấu chịu lực, lý tưởng cho cả bếp BBQ gia đình và bếp teppanyaki thương mại
