Bilah keluli tahan karat yang tebal dan kukuh dibina untuk berat-tugas mengikis, membalik, dan menekan pada tinggi-griddle haba
Pinggir yang tajam dan lurus mengeluarkan sisa hangus dan tersekat-pada makanan, manakala permukaan rata yang luas menekan burger dan menghanguskan daging secara sekata
Pemegang kayu ergonomik dengan lubang gantung menyediakan haba-tahan, cengkaman selesa untuk sesi memasak yang lama
Tahan lama, meledingkan-pembinaan tahan, sesuai untuk kedua-dua dapur teppanyaki komersial dan penggemar BBQ di rumah
