Extra-il lungo manico in legno mantiene le mani lontane dal calore elevato del forno, ideale per forni commerciali profondi
La lama larga e piatta in acciaio inossidabile supporta completamente-dimensioni delle pizze senza piegarsi, facilitando il carico e lo scarico
I bordi lisci e arrotondati scivolano facilmente sotto l'impasto della pizza, prevenendo strappi o rotture
Durevole, ruggine-costruzione resistente, perfetta per panifici domestici, pizzerie e forni per pizza all'aperto