Pepejal, bilah keluli tahan karat tebal direka untuk berat-tugas mengikis, membalik, dan menekan pada griddle teppanyaki
Tajam, tepi lurus dengan mudah mengeluarkan sisa makanan yang hangus, manakala permukaan rata sesuai untuk menekan burger dan membakar daging
Pemegang kayu ergonomik dengan lubang gantung menyediakan haba yang selesa-cengkaman tahan untuk tinggi-penggunaan haba
Tahan lama, meledingkan-pembinaan tahan, sesuai untuk kedua-dua dapur komersial dan penggemar BBQ di rumah
