สามเหลี่ยมเรียบ-ใบมีดมีขอบยกและเสิร์ฟชิ้นเค้ก พาย และขนมอบได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้แตกหัก
การออกแบบที่บางและแบนสามารถเลื่อนระหว่างชั้นต่างๆ ได้อย่างลงตัว ช่วยให้ขนมไม่เสียหายและการนำเสนอก็ดูเรียบร้อย
ด้ามจับไม้น้ำหนักเบาช่วยให้จับได้สะดวกสำหรับการเสิร์ฟบนโต๊ะและการอบขนมที่บ้าน
สนิม-โครงสร้างสแตนเลสทนทาน ทำความสะอาดง่าย และเหมาะสำหรับร้านขนมปังและร้านพิซซ่าที่บ้าน
