อัลตร้า-ใบมีดเจาะรูที่บางและยืดหยุ่นสามารถเลื่อนเข้าไปใต้เนื้อปลา ไข่ และเครปที่ละเอียดอ่อนได้อย่างง่ายดายโดยไม่ทำให้แตกหัก
ช่องยาวช่วยระบายน้ำมัน จาระบี และซอสส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการกระเซ็นและทำให้อาหารแห้ง
ด้ามจับไม้ตามหลักสรีรศาสตร์พร้อมรูแขวนให้ความร้อนที่ปลอดภัย-ด้ามจับทนทานสำหรับการใช้ทั้งเตาตั้งพื้นและย่าง
โครงสร้างน้ำหนักเบาแต่ทนทาน เหมาะสำหรับการพลิกปลา เบอร์เกอร์ ผัก และอื่นๆ
