คมตัดสแตนเลสที่คมชัด – ใบมีดแบนตรงขูดไขมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ เศษอาหารที่ถูกเผาจากกระทะแบนด้านบน ยังเหมาะสำหรับการตัดแป้ง ขนมปัง แป้งพิซซ่าอย่างสม่ำเสมอ
ไม่สบาย-ด้ามจับตามหลักสรีรศาสตร์ลื่น – ด้ามจับยางหนาดูดซับแรงสั่นสะเทือนและป้องกันความร้อน ถือได้สบายเมื่อใช้งานเป็นเวลานาน-เวลาทำงานทำความสะอาดปรุงอาหารเชิงพาณิชย์
หนึ่ง-โครงสร้างชิ้นส่วนแข็งแรงทนทาน – ด้ามจับและใบมีดรวมกันอย่างแน่นหนา ไม่มีหมุดย้ำหลวม ทนทานเพียงพอสำหรับงานหนักในแต่ละวัน-ร้านอาหารหน้าที่และการใช้งานแผ่นเหล็กหลังบ้าน
ครอบคลุมใบมีดแบนกว้าง – พื้นผิวใบมีดขนาดใหญ่สามารถขูดและตัดงานได้โดยใช้จังหวะน้อยลง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำอาหารและทำความสะอาดได้อย่างมาก
ทำความสะอาดง่าย & มัลติ-การใช้ฉาก – พื้นผิวโลหะแปรงเรียบป้องกันการสะสมของอาหาร ล้างออกได้อย่างรวดเร็ว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับกระทะเทปันยากิ เบเกอรี่ การอบที่บ้าน และเตาย่างแบนกลางแจ้ง