Kompakti ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä terävällä viistetyllä reunalla pienten ruokien tarkkaan kaapimiseen, puhdistamiseen ja kääntämiseen
Ergonominen puinen kahva ripustusreiällä, lämpö-kestävä ja mukava korkealle-lämpöpatterin käyttöä
Ihanteellinen palaneiden jäännösten puhdistamiseen, rasvan raapimiseen ja vihannesten, hampurilaisten tai lihan kääntämiseen litteillä kansilla
Kestävä, ruosteinen-kestävä rakenne, täydellinen sekä kotigrilleihin että kaupalliseen teppanyaki-käyttöön