Αιχμηρή αιχμή από ανοξείδωτο χάλυβα – Η ίσια επίπεδη λεπίδα ξύνει αποτελεσματικά το λίπος, τα καμένα υπολείμματα φαγητού από επίπεδες σχάρες, ιδανική επίσης για να κόβετε ομοιόμορφα τη ζύμη, το ψωμί, τη ζύμη πίτσας.
Άνετο Μη-Ελαστική εργονομική λαβή – Η παχιά λαστιχένια λαβή απορροφά τους κραδασμούς και απομονώνει τη θερμότητα, άνετη στο κράτημα για πολύ-ώρα εμπορική εργασία καθαρισμού μαγειρικής.
Ένα-Κομμάτι στιβαρή δομή – Γερά συνδυασμένη λαβή και λεπίδα, χωρίς χαλαρά πριτσίνια, αρκετά ανθεκτική για καθημερινά βαριά-υπηρεσία εστιατορίου και χρήση ταψιού στην πίσω αυλή.
Ευρεία κάλυψη επίπεδης λεπίδας – Η μεγάλη επιφάνεια λεπίδας τελειώνει τις εργασίες απόξεσης και κοπής με λιγότερες κινήσεις, βελτιώνοντας σημαντικά την απόδοση μαγειρέματος και καθαρισμού.
Εύκολο καθάρισμα & Multi-Χρήση σκηνής – Η λεία βουρτσισμένη μεταλλική επιφάνεια αντιστέκεται στη συσσώρευση τροφίμων, ξεπλένεται γρήγορα. ιδανικό για ψησταριές teppanyaki, αρτοποιεία, ψήσιμο στο σπίτι και υπαίθριες επίπεδες ψησταριές.
